600 гр ориз се вари така што се става во зовриена вода
во која има 1 лажица сол и 1 лажица вегета.
Се цеди кога е готов во ситна цедалка ,се мие со ладна вода и убаво се цеди.
Исцедениот ориз се меша со 2-3 варени и сецкани моркови
кои се истискани да немаат многу вода,2 зелени сецкани краставици
кои исто така се истискани да им излезе вишокот течност,
500 гр сецкана салама (пр. птујска-екстра).
Пред да се стави во садови за послужување се меша со
4 лажици мајонез и 600 гр павлака ,сол ,бибер или слично.
No comments:
Post a Comment